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Aguado de Pollo

Aguado de Pollo

Preparación: En una olla haga un refrito con la cebolla, ajo, pimiento y zanahoria.Añada el tomate y mezcle bien.Vierta 4 tazas caldo y haga hervir, cocine las papas y el arroz junto con las presas de pollo hasta que el arroz esté suave.Añada las arvejas y al final...