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Pollo con mangos, durazno y piñas asadas

Pollo con mangos, durazno y piñas asadas

10 porciones

90 min

398 cal

Ingredientes:

2 Mango pelados y cortados
1 Taza de Piña Hawayana cortado en rodajas
3 Cda. de Azúcar Morena
1 Cdita. de Canela En Polvo
1 Taza de Ron
1 Lata (s) de Duraznos En Almibar Gustadina
1 Pollo Extra Grande Ave Campo

Preparación

  • Prepare el pollo previamente adobado y hornee hasta que llegue a 74°C o 165°F.
  • En un sartén coloque las frutas con azúcar, canela y dórelas cuando estén doradas añada el ron y flambee.
  • Sirva acompañado con el pollo y una ensalada fresca.

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